6s生产管理，每一步都有其实施要领与方法。清扫要点介绍，清华企业管理咨询师点拨：
清扫(s3)内容：
1.将工作场所清扫干净。
2.保持工作场所干净、亮丽的环境。

目的：
1.消除赃污，保持现场的干净、明亮
2.稳定品质
3.减少交叉污染

实施要领：
⑴、建立清扫责任区(室内、外);
⑵、执行例行扫除，清理脏污;
⑶、调查污染源,予以杜绝或隔离;
⑷、建立清扫基准,作为规范 。

    清扫实施方法：
    6s现场管理区域地图化，制作成看板悬挂在食堂的显著位置，每个责任区明确责任人，依照《作业区物品摆放清洁标准》进行清扫达标。

    是对现场环境的改善，整体规范化、目标化、高效化，到清扫就是前3s了。下一期“清洁”的实施关键点，共同关注。
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