采购流程优化及供应商评估与管理

课程背景

时至2015，采购职业经理人应具备哪些能力和素质?采购流程管理应该选用全责制还是分段制?供应商作假，采购方应该如何防范?采购方与供应商应该建立什么样的职业关系?在面对数十家供应商时，我们应该如何分类管理?评估新供应商时的难度和挑战有哪些?为什么我们与供应商会经常发生合同或订单纠纷?信得过的供应商还要不要加强日常管理?货期延误，我方有无责任?每年的供应商绩效评估究竟发挥了多大的作用?采购管理公开课！

课程收益

Ø 供应商管理的挑战有哪些?

Ø 如何优化采购运作流程?

Ø 如何做好供应商的分类管理?

Ø 如何做好供应市场的调查?

Ø 如何选对我们的采购对象?

Ø 如何评估新供应商?

Ø 如何防范合同的纠纷?

Ø 如何做好供应商的日常管理?

Ø 如何评估现行供应商?

高层管理者、采购部门、品管部门、物流部门、设计部门、财务部门及其他相关部门的职业经理人

第一讲：供应商管理的挑战有哪些?

 供应商参假出事，采购方有无责任

 “家丑”怎么会曝光

 如何提升我们的采购能力及操守?

 什么样的人适合做采购?

 如何使采购人员具有良好的操守?

 如何实施采购轮岗制度

 完善的采购制度体系

 外资与民企相互学习些什么?

第二讲：如何优化采购运作流程?

 采购管理的功能流程是什么?

 ‘确定采购要求’的标准依据是什么

 零售业的‘确定采购要求’

 门店应该引进何种新品

 ‘寻找供应商’时的注意事项

 砍价与评估供应商的先后关系

 如何做到“性价比”最高

 砍价的方式

 “采购计划”包含哪些内容

 ‘付款’工作的主要内容

 影响采购运作流程的因素有哪些?

 什么是‘全责制与分段制’

 老板式采购模式的利与弊

 采购运作流程不合理的后果

 如何做好采购运作流程的优化

 如何将公司现行的采购运作画成流程图

 第二步：调整流程中不合理的部分

 第三步：调整采购岗位的设置

 什么是聘任制专业职称评级制度

 制造业采购岗位设置的基本模式

 设定‘现金(紧急)采购员’的意义

 第四步：更新“岗位职责说明书”

 《岗位职责说明书》应包括哪些内容

 采购人员的职责分配

第三讲：如何做好供应商的分类管理?

 采购管理有几大类别?

 原材料、运作性采购物品如何分类

 采购物品分类的作用是什么?

 分散采购好还是集中采购好?

 同一物品的单一与多家策略

 经销商是多好还是少好?

 哪种物品应经销商综合化

 集中采购的优缺点

 采购中心与各单位的采购分工

 买卖关系的类别

 两类关系的采购策略区别?

 买卖关系的确定

 如何降低各类物品的采购成本

 服务性供应商的分类意义是什么

 采购物品分类的关键难度是什么

 什么是Pareto(帕累托)分类法

 如何进行帕累托分类

 第一步：对所需分析的指标，从大到小进行排序

 第二步：计算每一物品占总体的百分率

 第三步：计算每一物品的累积百分率

 如何应用80:20法则

 造成采购风险的因素有哪些?

 不同供应市场的采购风险分析

 为什么采购需求老不稳定?

 商贸性采购的物品如何分类

 商贸采购的战略定位

 五类商品的采购要求

 找厂家好还是中间商好

 商贸采购的买卖关系确定

 如何提高获利性

 收取通道费是否合理?

第四讲：如何做好供应市场的调查?

1、供应产品如何分类

2、如何了解供应市场的大与小

3、造成‘生产’难度的因素有哪些?

4、产品供应的地域性特征

5、生产供应厂家的数量及部分名录

6、众多供应商，我选谁?

7、行业及企业的生命周期阶段

8、行业政策与法规的影响

9、供应市场竞争的特点?

10、营销模式

11、供应链特性

12、原材料供应的特点

13、供应价格变化的影响因素

什么是CPI指标?

什么是PPI?

什么是PMI?

如何获取供应市场的信息?

第五讲：如何选对我们的采购对象?

 供应商表现的分类

 如何减少傲慢型供应商

 工业品营销与消费品营销的区别

 客户就是上帝?

 供应商的客户分类

 供应商为何会报不同的价?

 我们应该如何选择供应商?

 如何减少尴尬型供应商

 如何选择恰当的供应商生产类型

 培养供应商与开发新供应商的比较

 开发新供应商的原则

 供应商开发的三步曲

第六讲：如何评估新供应商?

 新供应商评估的五大步骤

 第一步：供应商评估的四大内容

 不同类型供应商的评价侧重点

 产品的现状

 产品的性能与质量

 如何评估供应商的保障能力?

 管理认证的意义

 培训评估为什么重要

 供应商的采购管理

 设备管理

 供应商的内部监测与改进

 供应商的实力?

 评估实力的依据

 如何评估供应商的愿望

 不同生产类型供应商的评估重点

 服务性供应商的特点

 服务性供应商的评估指标

 生产外包供应商(经销商)的评估

 第二步:应该问谁?

 第三步：怎么问?

 调查问卷设计的注意事项

 问题设计的形式

 第四步：如何给供应商的现状打分?

 为什么要进行权重性计算

 评估指标的权重分析

 如何分析调研结果?

 新供应商是否合格的评判标准

 第五步：新供应商评估审批表的填报

 ‘新供应商评估审批表’模版

 什么是供应商的认证?

第七讲：如何防范合同的纠纷?

 为什么会产生合同纠纷?

 案例分析1

 口头协议有效吗?

 案例分析2

 不同合同类型的纠纷

 案例分析3

 合同法的四项基本原则

 案例分析4

 要约与要约邀请

 案例分析5

 签了字的合同可以改吗?

 价格经常波动的材料如何定价

 国际合同与国内合同的区别

第八讲：如何做好供应商的日常管理?

第一节：供应商的关系管理

 区别对待，分类管理

 农产品采购

 合作型供应商的产生原因

 如何与独家供应或依存度高的的供应商相处?

 如何与“领导选定”的供应商相处

 如何与“感情好，但能力较差”的供应商相处

第二节：采购订单的跟踪管理

 实物采购订货的工作流程

 制定采购订单时的考虑要素

 如何确保供应商及时收到订单

 如何跟单

 如何把好入仓验收关

 为什么抽样方法很重要?

 抽样的三类方法

 如何抽样?

 服装检验的抽样方法

 抽样数量及判定标准

 如何取样?

 当部分来料有问题时

 为什么会“不得不收”?

 工厂原材料的库存策略

 商贸产品的库存策略

 如何跟踪服务商的服务

第三节：供应商的风险管理

 什么是供应商的风险管理?

 如何做好供应商的风险管理?

 第一步：供应商不履约的原因会有哪些?

第二步：各种原因的排序性分析

 第三步：一旦发生怎么办?

第九讲：如何做好采购管理的绩效评估?

第一节：如何有效评估供应商的表现

 为什么要建立‘现用供应商’的评估体系

 新供应商评估与现行供应商评估的区别?

 现行供应商的评估的原则

 供应商表现的考评

 质量指标

 供应指标

 经济指标

 服务指标

 供应商表现的评估频率

 建立供应商电子档案库的注意事项

 如何建立“合格供应商电子档案”

 如何判断供应商表现的好与坏

 与它的同行比较(SWOT分析法)

 好供应商的奖励

 表现不佳的供应商?

第二节：如何做好采购人员的绩效评估

 评价采购人员工作表现的三大方面

 如何建立“采购节约奖”制度

张仲豪 Johnson Zhang：毕业于美国密西根州立大学，硕士学位，是改革开放后早期的海归高级职业经理人。曾先后任职于美国亨氏、英国联合饼干、美国美赞臣等500强跨国公司，担任公司运作总监及其他高级管理职务。二十多年的实战经历，专长于采购与供应链管理，是国内采购物流领域中少有的集丰富海外工作经验、国内资深管理阅历及国际权威认证于一身的实战派管理与咨询专家。

张老师工作简历 Career：

广州市长丰企业有限公司-总经理

Guangzhou Changfeng Ltd., --- General Manager

 广州亿翼物流配送有限公司-副总经理

Guangzhou Yiyi Distribution Ltd – Deputy General Manager

 美国美赞臣广州有限公司-总监

Mead Johnson (Guangzhou) Ltd., --- Director

 英国联合饼干中国有限公司-经理

British United Biscuit Ltd., - Manager

 亨氏(中国)有限公司-主任

H.J.Heinz ( China) Ltd --- Supervisor

张老师所从事过的行业：食品行业、保健品行业、现代物流与配送行业、工业品加工业

张仲豪老师的授课风格：富有很强的激情, 风趣、幽默, 现场感染力强。采用循序渐进、深入浅出的教学方式、丰富生动的实战案例，帮助学员拓宽视野，提高思维能力，掌握相关的方法和工具。课件设计力求深度，实用、案例多为工具性案例,有很强的实操性。课程内容跨度大,尽量吸取各个行业的精粹，具有高度的浓缩性.

培训过的部分企业：强生(中国)医疗器材;伊利集团;汤臣倍健;飞利浦金科威;马士基集装箱;日丰企业;天辰工程;武汉东本;开元集团;中冶重工;牛尾电机;顿力集团;正德集团;仙乐制药;新百丽鞋业;风华高科;晶科能源;瑞斯康达科技;大连真心食品;美的集团;平安集团;泸天化;佐敦涂料;东风本田发动机;长春一汽;新中源陶瓷集团;东莞创宝达电器;黑龙江三得利酒业;上海和黄药业;江苏大众医药集团;索尼爱立信;宇通集团;统一集团;九安医疗电子;华润水泥;顺丰速运;华宏眼镜;建滔化工;亨斯迈化工;舍弗勒集团;南方李锦记保健品;中国移动广东分公司;科力远新能源;SIMON电器;百事可乐;优普电子;华阳电子;真功夫;华孚集团;立白集团;大全集团;株洲电力机车;山东汇丰机械集团;唐钢集团承德钢厂;西子奥的斯电梯;广发银行;广东新兴县先锋不锈钢制品;贺利氏古莎齿科;上海福临门食品;捷高科技…

时间地点：2016年10月21-22日上海 10月29-30日 广州 11月26-27日深圳

课程费用: 4800元/两天“买一赠一”，单独一人收费3200元。(含授课、教材、午餐、茶点和税费)

课程对象: 高层管理者、采购部门、品管部门、物流部门、设计部门、财务部门及其他相关部门的职业经理人