采购流程优化和供应商评估与管理

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课程名称：采购流程优化和供应商评估与管理

开课时间：2014年08月23日

结束时间：

开课地点：广州上海深圳

课程时长：2天

学习费用：3200元/人

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课程介绍

供应商管理的考核目标应该有哪些？采购运作流程不合理的有什么后果，如何进行调整？在面对数十家供应商时，我们应该如何分类管理？新供应商开发时，为什么经常选不准？为什么我们与供应商会经常发生合同或订单纠纷？信得过的供应商还要不要加强日常管理？货期延误，我方有无责任？每年的供应商绩效评估究竟发挥了多大的作用？

参训对象

高层管理者、采购部门、品管部门、物流部门、设计部门、财务部门及其他相关部门的职业经理人

课程设置

第一讲：供应商采购管理的挑战有哪些？

n 供应商参假出事，采购方有无责任？
n 如何提升我们的采购职业能力？
n 什么样的人适合做采购？
n 如何使采购人员具有良好的操守？
n 如何实施采购轮岗制度？
n 外资与民企相互学习些什么？

第二讲：如何优化采购运作流程？

n 采购管理的功能流程是什么？
n ‘确定采购要求’的具体内容
n 零售业如何确定采购要求
n 门店应该引进何种新品
n ‘寻找供应商’时的注意事项
n 砍价与评估供应商的先后关系
n 砍价的方式
n ‘付款’工作的主要内容
n 影响采购运作流程的因素有哪些？
n ‘全责制与分段制’的优缺点
n 老板式采购模式的利与弊
n 采购运作流程不合理的后果？
n 如何做好采购运作流程的优化
n 某公司运作型采购的流程图
n 如何表述流程
n XX公司原材料采购的工作顺序
n XX公司原材料采购的流程图
n 如何将公司现行的采购运作编制成采购运作流程图？
n 流程示意图的三种画法
n 部门流程式-上下式
n 部门流程式-左右式
n 三种画法的比较
n 第二步：调整流程中不合理的部分
n 新供应商应该如何确认
n 第三步：调整采购岗位的设置
n 什么是聘任制专业职称评级制度
n 聘任制专业职称评级的考核内容
n 采购岗位设置的基本模式
n 设定‘现金（紧急）采购员’的意义
n 第四步：更新“岗位职责说明书”
n 岗位职责说明书应包括哪些内容
n 采购人员的职责分配

第三讲：如何做好供应商的分类管理？

n 采购管理有几大类别？
n 采购物品如何分类
n 某饼干公司的原材料分类
n 本人所负责的采购物品分类
n 采购物品分类的相对性
n 采购物品分类的作用是什么？

一、分散采购好还是集中采购好？

n 同一物品的单一与多家策略
n 经销商是多好还是少好？
n 哪种物品应经销商综合化
n 集中采购与各自采购的比较
n 采购中心与各自采购的分工

二、买卖关系的类别
n 两类关系的采购策略区别？
n 买卖关系的确定

三、如何降低各类物品的采购成本
n 采购物品分类的关键是什么
n 如何进行帕累托分类？
    第一步：对所需分析的指标，从大到小进行排序
    第二步：计算每一物品占总体的百分率
    第三步：计算每一物品的累积百分率

n 计算累积百分率的捷径法
n 计算累积百分率的意义
n 如何应用80:20法则
n 造成采购风险的因素有哪些？
n 不同供应市场的采购风险分析
n 为什么采购需求老不稳定？
n 四种供应链类型特点
n 不同采购类型的分类区别
n 商贸性采购的物品如何分类
n 如何界定五大类别
n 商贸采购的战略定位
n 五类商品的采购要求
n 找厂家好还是中间商好
n 商贸采购的买卖关系确定
n 如何提高获利性
n 收取通道费是否合理？

第四讲：如何做好供应市场的调查？

n 供应产品如何分类
n 如何了解供应市场的大与小
n 造成‘生产’难度的因素有哪些？
n 产品供应的地域性特征
n 生产供应厂家的数量及部分名录
n 众多供应商，我选谁？
n 行业及企业的生命周期阶段
n 行业政策与法规的影响
n 供应市场竞争的特点？
n 营销模式
n 供应链特性
n 如何管理供应商的外包行为
n 原材料供应的特点
n 供应价格变化的影响因素
n 物价指标的类别

    什么是CPI指标？
    什么是PPI？
    什么是PMI？
    如何获取供应市场的信息？

第五讲：如何选对我们的采购对象？

n 供应商表现的分类
n 如何减少暧昧型供应商
n 工业品营销与消费品营销的区别
n 客户就是上帝？
n 供应商的客户分类
n 供应商为何会报不同的价？
n 我们应该如何选择供应商?
n 如何减少尴尬型供应商
n 培养供应商与开发新供应商的比较
n 开发新供应商的原则
n 供应商开发的三步曲

第六讲：如何评估新供应商？
新供应商评估的五大步骤

第一步：供应商评估的四大内容

n 不同类型供应商的评价侧重点
n 产品的现状
n 产品的性能与质量
n 如何评估供应商的保障能力？
n 管理认证的意义
n 供应商的采购管理
n 设备管理
n 供应商的内部监测与改进
n 供应商的实力？
n 评估实力的依据
n 如何评估供应商的愿望
n 零售业供货商的评估内容
n 服务行业的特点
n 服务性供应商的评估指标
n 生产外包供应商的评估要点

第二步:应该问谁？

第三步：怎么问？

n 调查问卷设计的注意事项
n 问题设计的形式
n 它们属于哪种问法？

第四步：如何给供应商的现状打分？

n 为什么要进行权重性计算
n 评估指标的权重分析
n 如何分析调研结果？
n 新供应商是否合格的评判标准

第五步：新供应商评估审批表的填报
n ‘新供应商评估审批表’模版
n 什么是供应商的认证？

第七讲：如何防范合同的纠纷？

n 为什么会产生合同纠纷？
n 口头协议有效吗?
n 不同合同类型的纠纷
n 合同法的四项基本原则
n 要约与要约邀请
n 签了字的合同有效吗?
n 价格经常波动的材料如何定价
n 国际合同与国内合同的区别

第八讲：如何做好供应商的日常管理？
第一节：供应商的关系管理
n 区别对待，分类管理
n 农产品采购
n 合作型供应商的产生原因
n 如何与独家供应或依存度高的的供应商相处？
n 如何与“领导选定”的供应商相处
n 如何与“感情好，但能力较差”的供应商相处

第二节：采购订单的跟踪管理

n 实物采购订货的工作流程
n 制定采购订单时的考虑要素
n 如何确保供应商收到信息
n 如何跟单
n 如何确保订单物品的质量
n 收货验收的基本原则
n 为什么抽样方法很重要？
n 抽样的三类方法
n 如何抽样？
n 抽样数量及判定标准
n 如何取样？
n 当部分产品有问题时
n 为什么会“不得不收”？
n 工厂原材料的库存策略
n 商贸产品的库存策略
n 如何跟踪服务商的服务

第三节：供应商的风险管理
n 什么是供应商的风险管理？
n 如何做好供应商的风险管理？
    第一步：供应商不履约的原因会有哪些？
    不履约的原因?
    第二步：各种原因的排序性分析
    第三步：一旦发生怎么办？

第九讲：如何评估现行供应商？
第一节：如何有效评估供应商的表现

n 为什么要建立‘现用供应商’的评估体系
n 新供应商评估与现行供应商评估的区别？
n 现行供应商的绩效评估的原则
n 供应商表现的考评指标
n 质量指标
n 如何评估服务商的服务质量
n 供应指标
n 经济指标
n 零售型供货商的经济指标
n 支持、配合与服务指标
n 绩效评估的频率和方法
n 供应商的现场评审内容有哪些
n 建立供应商电子档案库的注意事项
n 如何建立“合格供应商电子档案”
n 如何判断供应商表现的好与坏
n 与它的同行比较（SWOT分析法）
n 好供应商的奖励
n 表现不佳的供应商？

第二节：如何做好采购人员的绩效评估
n 评价采购人员工作表现的四大方面
n 如何衡量采购支出是否节约
n 采购管理制度体系的基本框架

师资介绍

张仲豪

教育背景

张老师是改革开放后早期海归派讲师。1986年获美国Gerber公司的奖学金赴美国Michigan State University (密西州立大学) 留学，硕士学位。毕业后,受聘于美国Heinz(亨氏)集团公司。

工作经历

张老师曾先后受聘于美国亨氏公司、英国联合饼干公司、美国美赞臣公司等，曾任美赞臣公司的技术及运作总监。从2000年开始,张老师开始自己创业,从事于多行业的经营管理。所以，张老师既有世界500强企业职业经理人的丰富阅历,又有作为企业老板的心得体会。在二十多年的职业生涯中，张老师曾接受过各种国际国内的职业培训。曾赴加拿大、美国、英国、新加坡、泰国、菲律宾、马来西亚等国考察学习。

主讲课程

n 降低采购成本及供应商谈判技巧
n 采购流程优化及供应商评估与管理
n 高效仓储管理与工厂物料配送
n 现代企业物流及供应链优化实战
n PMC管理-生产计划、订单管理与库存控制
n 需求预测与库存控制

授课风格

n 富有很强的激情, 风趣、幽默, 现场感染力强
n 采用循序渐进、深入浅出的教学方式、丰富生动的实战案例，帮助学员拓宽视野，提高思维能力，掌握相关的方法和工具
n 课件设计力求深度，实用、案例多为工具性案例,有很强的实操性。课程内容跨度大,尽量吸取各个行业的精粹，具有高度的浓缩性.

授课经历

新百丽鞋业；风华高科；伊利集团；大连真心食品；美的集团；泸天化；佐敦涂料；东风本田发动机；长春一汽；新中源陶瓷企业集团；东莞创宝达电器；黑龙江三得利酒业；上海和黄药业；索尼爱立信；宇通集团；统一集团；九安医疗电子；华润水泥；顺丰速运；华宏眼镜；建滔化工；亨斯迈化工；舍弗勒集团；南方李锦记保健品；中国移动广东分公司；科力远新能源； SIMON电器；百事可乐；优普电子；华阳电子；真功夫；华孚集团；平安集团；立白集团；大全集团；株洲电力机车；；山东汇丰机械集团；唐钢集团承德钢厂；西子奥的斯电梯；广发银行;广东新兴县先锋不锈钢制品；贺利氏古莎齿科有限公司；上海福临门食品有限公司；捷高科技…

教务信息

2014年8月23-24广州、10月24-25上海、12月27-28深圳、2015年1月30-31上海

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